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■料理をいじらないで売り上げを上げる方法

■お店は見た目が9割で決まるのに料理がすべてと思っている

■言だまだけで売り上げを上げる方法

■ほとんどの経営者が料理以外の事で閉店をしている事実を知っていますか?

■飲食店以外の部分が飲食店を救っている。 

■失敗しているお店は内装と、外装デザインの失敗が殆どである。

■お店の名前を小さくしたら売上が上がった例

■見えない読めない黒板を設置したら売上が上がった例「

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■人生を楽しむ飲食業、及び起業


人間の存在価値とは何でしょう、人生の最初は先ずお金を儲けることから

スタートします、勿論その中には会社員、として給料を取り儲ける、

事も入ります、確かにお金はないと大変です、しかし大きなお金を持つと

一つの大きな武器となり人はこびへつらい、従い、権力を持ちます、

そして武器としての魔力で際限なき利益追求の人生をつっぱしります、

その結果TVに登場するようなお金持ちになります、それを又マスコミがおだて、

取り上げることにより、増上漫となり猜疑心、や疑心暗鬼の塊となって

人生が不幸の決算書となる人が相当数います、

その人は人生の最終目的が金儲けなのでそこから進歩が止まります、

人相が悪くなります、しかし人生の目的は幸福感あふれる豊かな感性と

使命感ある天職を得て過ごす事が人生の決算書を幸福にするという大黒字

になるのではないでしょうか、

人間には生命を維持すべき栄養が食事とすれば、

心を維持する栄養も不可欠です、


生活、仕事のためにお金はいるが、心の栄養こそ人生を楽しむ基本です、

そのTOPに挙げるのが 仕事を通じて人を幸福にする事です、

人間は本能として人の役にたちたいと思っているそうです、

そしてその本能を生かして人を喜ばしたり、手助けをする、された人は喜び、

感謝、幸福感でいっぱいになる、その人の喜びを見、感じる自分が

一番幸福感を覚えるのである、すなわち人は人に尽くし、喜ばせ、

幸福感を差し上げることが自分にとって最大の幸福

得るのであります、

飲食業をそんな考え方でやれば、ばら色の人生になります、

飲食業は栄養ある、安全な健康的食材を使った料理で人々の命をはぐくみます、

美味しさという幸福感も与え、寛ぎ、喜び、楽しい時間を売る、

すなわちお医者さん以上の事が出来るのです、

生命維持の医者、心のケアの神経科医、等の役割が全うされます。

その使命感とお客への幸福創りで天職と思えれば本人がお金儲けだけの

目的からは得られない大きな幸福感を覚えるのです、

お金だけ、お金のみの人生は・・人生の決算書は

不幸(赤字)となるのです、が、人への喜びを創ると△幸福(黒字)となって

人生の目的である使命感を持った勇気ある幸福創造人間となれるのです。

        {人生は希望と勇気とsome money}